Märkning Alkohol

Uppdaterad

Att märka vin med qr-kod

All obligatorisk information på vin får vara på engelska eller något annat av EU:s officiella språk. Förutom just uppgift om allergener, det måste vara på svenska när vinet säljs i Sverige.

Eventuella allergener ska alltid framgå och framhävas i ingrediensförteckningen. I de fall som ingrediensförteckningen finns på etiketten eller förpackningen men inte är på svenska ska allergenerna dessutom anges på svenska på förpackningen och föregås av ordet "innehåller". Om ingrediensförteckningen inte finns på förpackningen utan bakom en QR-kod ska allergenerna anges på svenska på förpackningen och föregås av ordet "innehåller".

Allergener ska märkas ut enligt följande:

  • För sulfiter: Innehåller sulfiter eller svaveldioxid
  • För ägg: Innehåller ägg, äggprotein, äggprodukt, ägglyzosym eller äggalbumin
  • För mjölk: Innehåller mjölk, mjölkprodukter, mjölkkasein eller mjölkprotein

Energivärdet ska alltid vara med på etiketten eller förpackningen i samma synfält som t.ex. QR-koden. Det får anges på svenska, engelska eller något annat officiellt EU-språk. Det räcker att ange energivärdet i både kj och kcal.

Om näringsdeklarationen förutom energivärdet inte finns på etiketten eller förpackningen utan bakom en QR-kod ska ändå den fullständiga näringsdeklarationen inklusive energivärde finnas på sidan som QR-koden leder till.

Läs mer om märkning av vin på vår webbplats här: Alkoholdrycker, sprit och alkoholhaltiga preparat, Allergenmärkning på vin och Alkoholhaltiga drycker - tillverkning och märkning

Språk på vin 

För vin behöver inte informationen vara på svenska förutom för de eventuella allergener som finns i vin. Läs mer här: Alkoholhaltiga drycker - tillverkning och märkning 


Information vid servering av alkohol
Om ni serverar öl/vin/alkohol i restaurangen och gästerna har möjlighet och uppmuntras att fråga om innehållet, samt att ni har tillräckligt med information för att svara korrekt kan produkten som serveras ex vara på annat språk och/eller inte fullständigt märkt.

Vi har på vår webbplats samlat en del information kring Alkoholdrycker, sprit och alkoholhaltiga preparat (livsmedelsverket.se)



warning Warning.