Frågan: Vi har fått dispens för att använda konventionell råvara i ekologisk produkt under en viss tid. Detta för att det inte finns tillgång. Behöver man ändra ingrediensförteckning på förpackningar så det framgår att ingrediensen är konventionell?

Svar 2025-12-22

Vi har tittar på frågan ordentligt och vridit och vänt på saken med kollegor på Livsmedelsverket. Vi har även hört med grannländerna hur de tolkar och tillämpar frågan.
Svaret på frågan är entydig. märkningen måste överensstämma med verkligheten och den icke-ekologiska ingrediensen kan inte märkas ut som ekologisk. En dispens gäller användandet av den aktuella ingrediensen och omfattar inte märkningen.

Full förståelse för att det blir kostsamt och tidskrävande för er men tyvärr kan vi inte se att lagstiftningen ger utrymme för något annat än att man trots dispens behöver ommärka sina förpackningar.

Artikel 30 i förordning (EU) 2018/848 tar upp reglerna kring att de ekologiska ingredienser som deklareras i ingrediensförteckningen ska följa förordningen. Ingenstans finns undantag för godkända icke-ekologiska ingredienser.

FÖRORDNING (EU) 2021/1165 är en förteckning över godkända icke-ekologiska produkter och ämnen som får användas i ekologisk produktion. Det här är en stående lista på dispenser kan man säga. Dessa ska deklareras som konventionella i ingrediensförteckningen.

Informationsförordningen (EU) nr 1169/2011, artikel 7, lyder:
"Livsmedelsinformation får inte vara vilseledande, i synnerhet
a) när det gäller vad som är utmärkande för livsmedlet, särskilt dess art, identitet, egenskaper, sammansättning, kvantitet, hållbarhet, ursprungsland eller härkomstplats, framställnings- eller produktionsmetod,"
För den enskilde konsumenten (som inte har vetskap om ev dispens) så kan man nog inte komma ifrån att den skulle känna sig vilseledd om tranbären märks ut som ekologiska fast de inte är det. Dispenser gäller i 6 månader med möjlighet att förlänga 2 omgångar. Om dispens skulle innebära även deklarationskrav på förpackningar som ni önskar skulle det innebära att produkter, där ingrediensförteckningen inte överensstämmer med dess verkliga innehåll, skulle finnas ute på marknaden i 18 månader.

Vi ville ta detta en vända för att se om man kunde underlätta för er som företag men vår tolkning av lagstiftningen är enligt ovan och som sagt kan vi inte se att det finns utrymme för att kunna tillämpa detta annorlunda.

Kan tillägga att dispenser utfärdas högst sällan och på så vis blir det att frågor kring området inte kommer upp så ofta. De senaste var i 2023 då två dispenser på humle godkändes.