•  Det troligaste scenariot är att 5 procent fler följer rådet, eftersom vi vet att det är svårt att ändra vanor. Även så små förändringar skulle få effekt på folkhälsan, men ganska liten påverkan på livsmedelsproduktion, klimat och biologisk mångfald. Om ytterligare 30 procent följer kostrådet kan förändringarna bli större, både på hälsan och produktionen.
• Kostrådet förväntas inte påverka Sveriges möjlighet att ha en stark beredskap oavsett graden av följsamhet, eftersom effekten på den totala produktionen är liten.

Hänvisningar till webben:

Kostråd för vuxna

Hanteringsrapporten, som redovisar de uppdaterade kostråden, med motiv och bakgrund till de råd som ges: L 2025 nr 04 - Livsmedelsverkets generella kostråd för den vuxna befolkningen